![](https://pic.pimg.tw/lakecharlesb/1452528809-1371997185.png)
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ~~
有時這些部份我就很佩服 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋 , 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e9059b/19574047/1087950716_t.jpg)
現在就讓我們一起往下看看 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋 ,的規格簡介吧 。
![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e905ba/19574047/1087952283_t.jpg)
商品網址:
【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋)
![](http://img1.momoshop.com.tw/goodsimg/0000/559/053/559053_R.jpg)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:559053
- 真正鈦陶瓷處理不沾鍋
- 航太高科技專利技術
- 可使用鐵鏟、菜瓜布洗滌
商品訊息描述:
![](http://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0000/559/053/A-1WOK.jpg?t=1360317183519)
![](http://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0000/559/053/B.jpg?t=1360317183519)
![](http://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0000/559/053/CAAL3M-A41604252_4a3b088954d75.jpg?t=1360317183519)
烹煮須知
無油烹煮
想嘗試無油烹煮嗎,SCANPAN鍋具讓您幾乎不需使用奶油、油脂及調味料就能嘗到食物的美味。當然,如果是在加熱過後的鍋身表面上用廚房紙巾塗抹少量的植物油,效果將會更好。
烹煮過程產生的添加物
SCANPAN的導熱速度相較於其他鍋具較快,過高的溫度會破壞油脂本身而導致化學變化,食用後會傷害身體健康,為了將此風險發生機率降到最低,建議改變使用習慣以中火烹調。
鈦合金陶瓷復合鋁鑄製品〈經典系列〉
● 健康低熱量無油烹調
● 重力鑄造一體成形
● 經過改良後的陶鈦合金復合不沾塗層,不含具爭議的PFOA,堅硬的表面適用各種烹調用具,包含金屬材質器具。但不建議使用尖銳的器具敲打。
●除電磁爐外,一般爐具皆適用。
●保證不變形
●加熱快速且受熱均勻
●適用烤箱溫度可達500℉/260℃。
●丹麥原產地設計製造
鈦合金陶瓷復合鋁鑄製品〈行家系列〉
●健康低熱量無油烹調
●重力鑄造一體成形基座
●改良過的陶鈦合金復合不沾塗層,各種材質(含金屬製)廚具皆適用。
●除電磁爐外,一般鍋具皆適用。
●保證不變形。
●不鏽鋼鑄造握柄,降低握柄的傳熱速度。
●鋁制鉚釘接合握柄。
●適用烤箱溫度可達500℉/260℃。
●丹麥原產地設計製造
鈦合金陶瓷復合鋁鑄製品〈精緻系列〉
●半玻璃不鏽鋼霧面拋光鍋蓋,可清楚觀看烹煮中的食物。
●獨特的雙色拋光,使握柄與鍋蓋更具造型。
●鉚釘接合握柄。
●不鏽鋼鑄造握柄,降低握柄的傳熱速度。
●鍋身品質證明戳記
●鍋緣不卡油污及沾黏
●復合金鍋身外層高品質不鏽鋼霧面拋光,適用各種鍋具,電磁爐亦可。
●陶鈦合金復合不沾塗層,各種材質(含金屬製)廚具皆適用。
![](http://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0000/559/053/CAAL3M-A41604632_4a3b09a86d82e.jpg?t=1360317183519)
至於上了琺瑯層後 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋) 鍋 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。
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![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e90500/19574047/1087952865_t.jpg)
![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e905a6/19574047/1087952775_t.jpg)
商品訊息簡述:
產品名稱:單柄湯鍋有壺嘴(含蓋) 18CM
產品編號:SC1500-18
產品材質:鈦合金陶瓷複合鋁
產品產地:丹麥
產品尺寸:
容量:1.5L
湯鍋直徑18公分高10公分
配備:單柄湯鍋有壺嘴X1鍋蓋X1
【丹麥精品SCANPAN】單柄湯鍋有壺嘴18CM(含蓋)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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